Pedasnya Mie Tragis dari Bogor, Berani Coba?

                            Pedasnya Mie Tragis dari Bogor, Berani Coba?

                            ilustrasi gambar mie- sumber detik.com

Bogor, Catur Raga Panjirangi - April 27,2022. Ada makanan yang wajib dicoba nih, jika kalian sedang berada Di Kabupaten Bogor. Bertempat di Kabupaten Bogor, tepatnya di Jalan sawo raya, gang sawo II. Kelurahan Kedung Waringin, kuliner pedas tersebut bernama 'Mie Tragis'.

Disini menghadirkan varian mie goreng yang disajikan dengan 100 persen cabai rawit segar. Sajian mie disini tentu sangat menantang bagi penyuka makanan pedas. Namun bagaimana rasanya mie ini untuk dijadikan sebagai hidangan berbuka puasa ?.

Sebagai salah seorang konsumen yang bernama Afifah Azzahra (18) mengatakan, bahwa mie yang dia pesan untuk hidangan buka puasa kali ini merupakan level setengah atau hanya dikasih 10 cabai rawit saja. "Ini lagi makan mie tragis, tadi pesen yang setengah pedes, cuman ini juga pedes banget enggak kuat, pokonya beda sama hidangan mi yang lain," ujar Afifah.
Meskipun pedas, ia yang datang bersama tiga temannya itupun cukup menikmati. Namun lidahnya sedikit merasakan panas akibat cabai rawit yang sudah tercampur dengan mie tersebut.

"Datang kesini sama temen-temen, emang sengaja aja pengen soalnya baru buka juga jadi pengen nyoba. Kayaknya ini cuman ada satu Di Bogor deh," katanya.

Sementara itu, Owner Mie Tragis Rosi Aji mengatakan, ia memilih menjual hidangan mie pedas ini karena mengetahui warga Kabupaten Bogor banyak yang menyukai makanan pedas.

"Mie tragis itu sesuai dengan namanya tragis yah, deskripsinya itu pedes banget kayaknya sampe tragis. Nah kita tidak menyarankan untuk konsumen mesan di top level, karena top level itu kita hidangkan satu mie instan yang dicampur dengan 100 cabai rawit," kata Rosi.

Mie Tragis sendiri sebuah ungkapan dari mie yang sangat pedas sehingga berakhir tragis. Ia mengungkapkan, berbagai macam level disediakan oleh kedai Mie Tragis ini, diantaranya top level, sederhana, dan biasa saja.

"Kalau yang sederhana hanya 25 cabai. Nah yang biasa itu sekitar 10 cabai kita bikinnya," ungkapnya.
Sedangkan untuk harga, Rosi Aji menjanjikan jika seluruh menu yang ada dihargai dengan terjangkau, yakni mulai dari Rp10 ribu.

"Mulai dari Rp 10 ribuan saja mie yang super duper pedas. Seperti apa? Datang saja ke Mie Tragis, di gang sawo II. Kelurahan Kedung Waringin" ucapnya.

Ditulis Oleh:

Catur Raga Panjirangi
1MA19

10821202

Kelompok 7 ( Food and Culinary)